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パン 料理   晩ごはんなど、きまぐれにゆっくり好きな事を載せてるブログです

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100%はるゆたか!!

100%はるゆたか



不作の為、手に入らない北海道産はるゆたか!!
1月ネットで販売の情報が・・
そんなに入手困難なら是非とも食べてみたくなった 
その日は仕事の為長女にお願いして時間になったら即注文してねと・・
即日完売!!

貴重な粉なので失敗はしたくなかった
少し水分を少なくして捏ねてみました
捏ねてる最中の香りと手触りが今まで使った粉とは全く違う・・
最強力粉の様な窯伸びもすごい!!
味もいい!!

来週個数限定で販売するみたいなので又運が良ければお目にかかれるかな

Comment

まみちゃん says... "上手に焼けてる~"
食パンにするとちがいがわかるよね~!
2012.02.10 21:50 | URL | #Z5GHyyj6 [edit]
says... ""
食事系のパンばかり焼いてます 笑

2012.02.11 08:26 | URL | #- [edit]

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