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パン 料理   晩ごはんなど、きまぐれにゆっくり好きな事を載せてるブログです

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宮崎・すうぃ~とん です。

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お寺のaさんjさんから電話・・
                今日は何事ですか~?  
mちゃ~ん今日の夕食何も買わなくていいょ~っ・・
今日はしゃぶしゃぶ用の豚を持って来てくれて
        『すうぃ~とん・・!?』 
なんだか・・簡単に言うと・・普通の豚とは与える餌が違うらしく・・さつまも(金時いも)を食べさせ牧場で育てた豚で、黒豚より上質だそうです
食通な和尚さんに教えてもらったダシを作り頂きました~
いや~ おいしい
特に遠征帰りの次女・・疲労回復にビタミンEたっぷりのメニュー。
ご馳走様でした    

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